趣味で作っているブドウですが、
ようやく種なしの処理等も終わり
実が肥大しだしています。
多くの品種で種なしにするために
ストレプトマイシン、ジベレリン、
フルメット等を使用します。
播州の瀬戸内側では四月下旬から、
5月下旬にかけて行います。
品種によって使う時期や、濃度、回数
などが異なります。
時期は満開時を基準に15〜20日前、
満開〜3日後、満開3〜5日後、
満開15〜20日後と色々有り満開後は分
かっても満開前20日となると、経験で
しか判断できません
しかも品種や個々の樹や枝によっても
異なります。
濃度はストレプトマイシンは開花前に
200ppmのみを使います。
ジベレリンは25ppm、12.45ppm
種なしと実の肥大
フルメットは5ppm、10ppm 実の
肥大のために使います。
シャインマスカットは、ジベレリンだけ
では100%種なしにはなりにくいので
ストレプトマイシンをつかいます。
量や使用時期、回数などが多ければ
効果が得れれないだけでなく色付きや、
皮の硬さ、糖度、裂果等で品質に
致命的な影響が出てきます。
昨年は日照不足も有り、散々な出来
でした。
あくまでも趣味でやっているので生活には影響がありませんが
プロは大変です。
今のところ、マズマズの出来で進んでいます。
紫玉:巨峰の仲間で巨峰より一週間ほど
早くできる予定です。
昨年、分けてもらった枝を接ぎ木した
もので今年が初めて収穫を迎えます。
枝もまだ細いので、小さな房にしています。
安芸クイーン: 巨峰から派生した品種
ですが赤くなる品種です。
今まで満足に出来たことがありません
今年こそは何とかしたいです。
シャインマスカット:今一番人気です。
私にとっては人気のわりに作りやすい品種です。
色付きや保存性がいいです。
キングデラ:デラウエアを大きくした様な
品種です。
私の周りではあまり人気がないので、
この樹にシャインマスカットや安芸
クイーンを接ぎ木しています。
ブラックビート:これも巨峰の仲間で、早くできる品種です。
しかし実が裂けやすかったりして作り
にくいのでこの樹もシャインマスカットや
紫玉などを接ぎ木しています。
高妻:巨峰のなかまです。
ピオーネとセンティニアルとの交配種で
一般的にはあまり出回っていません。
紅瑞宝:これも昨年友人から分けて
もらった枝を高妻に接いだものです。
赤くなる品種で女性に人気の品種だ
そうです。
今年初めて収穫を迎えます。
後二ヶ月程で色付き始めます。
そのころにまたアップする予定です。
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