2009年08月01日

朝からホットケーキ

ここ2〜3ヶ月は、気持ちがすっかりトライアスロンモードです。
その為一ヶ月以上パンを焼いていません。
こんなことは、ここ数年有りませんでした。
でもパン焼き機では週に一回ぐらいは焼いています。

そんなわけで、週に2〜3回は朝からホットケーキです。
ホットケーキミックスを使う時もありますが、薄力粉と
ベーキングパウダーで焼く時も結構あります。
その時は少し手間がかかります。

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メープルシロップが有る時は使うのですが、値段が高いので
蜂蜜で代用することの方が多いです。



抹茶を入れたり、クルミを入れたり色々です。
posted by iba at 22:19| 趣味のパン焼き