今年はトライアスロンに専念するため、手のかからない
サツマイモを多く作ったのですが、暑さのせいか今まで
掘った限りでは壊滅的状況でした。
でも今日掘ったのはようやくまともな芋がとれました。
品種は「金時」です。
やはり焼き芋が一番です。
芋がゆもなかなかおいしいです。
「平たねなし」と言う渋柿です。
例年はほとんどつるし柿にするのですが、今年はアルコールを使って「脱渋」
しています。
約一週間で渋が抜けます。
温州ミカンは後一ヶ月ほどで収穫になります。
今年はいいミカンが出来そうです。
ブロッコリーをよく食べるので植えているのですが、今日定植したのは
収穫は来春になりそうです。
やっぱり土いじりは楽しいです。
