2007年08月11日

パスタマシン

7081044s.jpg先日通っている教室の単発講座で、パスタマシンを使いました。その時に衝動買いしていた野ですが、今日はじめて使いました。パスタの幅が色々変えられると思っていたのですが2mmと5.4mmの2種類だけだったので、チョットがっかり。


7081045s.jpg作ってみると思ったより難しくやはり回数をこなさないとなかなか思ったようには行かないようだ。強力粉100%で作ったので、腰が強すぎたようだ。次回はパスタ専用の粉できちっとやってみよう。
posted by iba at 22:55| 趣味のパン焼き